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冬天养生汤 杏剑猪肺汤

来源:未知 编辑:admin 时间:2012-10-18

杏剑猪肺汤

  用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。
  制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。
  功效:本汤清补双备,既能清体内淤热,又可润肺止咳。