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火腿萝卜肉片汤

来源:未知 编辑:admin 时间:2012-04-17

萝卜火腿肉片汤

很喜欢白萝卜煮汤,甜甜的嫩嫩的百吃不厌。这次这个萝卜汤加了火腿肉片味道更是鲜美极了。

食材明细:
主料: 火腿肉50g   白萝卜半个  
配料: 生姜适量  
辅料: 胡椒粉适量  
制作步骤:

步骤图(1)
1. 火腿肉一小块过清水洗净切成片,生姜也切成片备用。

步骤图(2)
2. 白萝卜半根去皮洗净

步骤图(3)
3. 用小花刀将萝卜切成条备用。

步骤图(4)
4. 汤锅中放入清水,再放入火腿肉片和生姜片烧开。

步骤图(5)
5. 锅中的水烧开。

步骤图(6)
6. 放入切好的萝卜条。

步骤图(7)
7. 继续待水再次烧开。

步骤图(8)
8. 待锅中的水再次烧开,转中小火继续煮上5-10分钟。

步骤图(9)
9. 出锅前加入适量的胡椒粉即可。(若是感觉不够咸可放适量盐。)