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牛百叶萝卜汤

来源:www.baotang5.com 编辑:老虎 时间:2013-04-10

牛百叶萝卜汤

 

思考:牛百叶萝卜汤怎么做才好吃?
其实牛百叶萝卜汤的做法非常简单,不一定要看牛百叶萝卜汤做法的视频才能学会!相信自己,根据自己的口味进行一些细微的调整便可做出一道属于自己的美味。

 

牛百叶萝卜汤的特色:
润肺化痰,降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。
 
菜系及功效:美味粥汤 

 

材料
牛百叶500克,
萝卜1000克,
陈皮5克,
精盐适量。
 
制法
先将牛百叶放在开水中泡3分钟,取出刮去黑衣,洗净切碎,再将萝卜洗净切块,陈皮水浸去白,与牛百叶一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火2小时,加精盐调味即成。
 
适应症:润肺化痰,降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。
 
用法:佐餐食用。
 
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