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南瓜炖牛肉汤 补中益气

来源:未知 编辑:煲汤编辑二 时间:2012-10-24

 南瓜炖牛肉

食材:牛肉,南瓜,姜,洋葱,花椒粉


此汤功效:解毒消痈,补中益气。适用于咳吐脓痰、不欲进食者

做法

1牛肉切小块
2用开水汆烫~
3牛肉放入电压力锅,加姜片、洋葱末、花椒粉
 

4旋钮至“汤”
如用普通炒锅,则用大火烧开后,用中小火炖大约45分钟至1小时左右,视食材量和你家的煤气火力而定。
5南瓜一块~
6去皮去籽切成小块


7放入砂锅中
8电压力锅减压后,将炖过的牛肉块与南瓜块一起入砂锅,大火烧开,用小火煮半小时左右,加盐调味即可。
9原汁原味~