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松茸炖鸡 家庭养生的靓汤

来源:未知 编辑:baotang 时间:2012-12-20

松茸具有美容、驱寒、抗癌、提高免疫力的作用,搭配乌鸡一起就成为了女人的美容靓汤,是家庭养生的必备靓汤。冬天熬一锅松茸炖鸡,会让你感觉到肌肤嫩嫩的呢!今天快点跟着小编一起来学习松茸炖鸡的无敌做法吧!

 松茸炖鸡 家庭养生的靓汤

材料:乌鸡半只,干松茸,干笋尖,香菇

做法
    1、干松茸、干笋尖用温水泡开之后切成段备用;
  2、将乌鸡掏出内脏后,内外都洗干净,切成小块,放入锅中,放适量的清水,加入少许花椒,焯水一次。
  3、将焯过水的乌鸡转移到砂锅里面,加入清水,放入松茸、笋尖、香菇、葱段和生姜,用大火煮开之后就调成小火,慢慢炖煮2个小时。
  4、最后加入适量的食盐搅拌均匀即可出锅。