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萝卜炖排骨的做法

来源:未知 时间:2014-04-05
萝卜炖排骨的做法
原料:猪排骨、白萝卜、小葱、盐,、姜、白胡椒。
做法:
1.  排骨洗净,斩成小块儿
2.  白萝卜去皮切块儿待用
3.  砂锅内加足量的水,放入排骨,待水开后,用漏勺撇去浮沫
4.  将姜片和葱放入,换小火微炖,半小时后加入白萝卜,再炖15分钟,即可出锅
 
小贴士
1、小葱可以打成小结加入,待出锅时,可撇去;
2、出锅前可以撒上葱花增加汤的香气;
3、多吃萝卜,百益无害。
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