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虾米鸡蛋汤的做法

来源: 时间:2016-08-02

虾米鸡蛋汤

原料:鸡蛋1个,虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。

虾米鸡蛋汤的做法

(1)将虾米洗净放入汤锅,加清水适量煮开,加少许料酒,约煮8一i0分钟,在汤中加盐、生粉水。

(2)把鸡蛋打成糊状,倒入汤内,开锅即可,盛汤时倒入香油、味精。

虾米鸡蛋汤

功效:健脑益智,补肾益气,延缓衰老。

食材搭配小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。

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