热门做法:  排骨  孕妇  山药  猪蹄  鸽子  羊肉

蛇汤的做法大全

  • 清炖蛇汤清炖蛇汤

    原料 :蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块。 清炖蛇汤的做法 1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。 2.汤锅置火上,加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至...

  • 蛇汤蛇汤

    蛇汤怎么煮? 做法:不管什么蛇都可以用这制作方法 我也是很喜欢煮蛇汤的。家常煮法将蛇剁成段只放生姜。放上等量或少量的猪直骨。用砂锅慢火2--3小时,最后放上少量的鸟肉或鸡肉。待鸡肉煮熟放盐几分钟就可以起锅了。这样煮出自然的美味。汤 纯明香逸。营养...

  • 五指毛桃淮山泥蛇汤五指毛桃淮山泥蛇汤

    食材 :五指毛桃(3~4人份)、党参、茯苓、鲜淮山、泥蛇、猪骨、蜜枣、生姜 做法 : 1.各药材浸泡洗净,鲜淮山去皮切块用清水浸泡着,蜜枣去核,泥蛇剥皮去头洗净,猪骨斩大块放沸水中焯出泡沫装起备用。 2.姜片、蜜枣和适量清水一同放进砂煲里煮沸,除淮山...

  • 祛湿水蛇汤祛湿水蛇汤

    到粤菜,广东人的餐桌上有许多其它地方比较少的东西,比如蛇啊,鼠啊等等,这应该和广东人所处的环境及物产有相当大的关系。广东古代是南蛮之地,有百越之族,物产并不丰盛,同时又缺医少药,饮食上自然不能过于挑剔,且充分利用实物的药性,进行食疗。千百...

  • 土茯苓水蛇汤土茯苓水蛇汤

    材料:水蛇500克,瘦肉200克,土茯苓300克,胡萝卜、玉米各一根,蜜枣三粒,盐、鸡精适量。 做法: 1、 将水蛇去皮洗净,瘦肉切块。 2、 土茯苓切片(在市场让人代劳,也可用干品),胡萝卜、玉米切块。 3、 将所有材料入锅加入清水 4、 猛火烧开后文火煮三小...

  • 山药虫草花蛇汤山药虫草花蛇汤

    蛇肉细腻味鲜,煲成浓汤,香气四溢,放入山药、虫草花、鸡爪、元圆、枸杞、陈皮同煲,味道更具层次感,也更能进一步发挥蛇汤的功效。 特别值得一提的是蛇汤祛风湿、散风寒、舒经活络、强壮神经、延年益寿,可治疗病后体虚、风痹麻木、关节疼痛等症,对我们常...

  • 水蛇的功效与作用水蛇的功效与作用

    水蛇 煲汤食谱大全之重要食材 水蛇,顾名思义是有水生或半水生习性的蛇类。水蛇是广东等地人们最喜欢的食物之一,它的食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。 水蛇的营养价值剖析 热量(千卡) 90 硫胺素(毫克) .12 钙(毫克) 57 蛋白质(克) 14.4 核黄素(毫克)...

  • 木棉花炖水蛇木棉花炖水蛇

    材料 :水蛇肉400克,猪月展肉150克,干木棉花五朵(约1/3两),龙眼肉一小撮,扁豆一小撮,蜜枣两个,生姜三片。 制作方法 : 1.木棉花、龙眼肉先行浸泡半小时以上,洗净; 2.水蛇、猪月展肉倒入小锅里飞水,再洗净、切段; 3.将全部材料放入汤锅,加六至...

  • 黄瓜茯苓乌蛇汤黄瓜茯苓乌蛇汤

    黄瓜茯苓乌蛇汤 主料 :乌梢蛇250克,黄瓜500克,土茯苓250克,赤小豆100克。 辅料 :生姜3片,红枣8粒。 黄瓜茯苓乌蛇汤的做法 1.先将乌梢蛇去皮及骨脏,洗净,放滚水中煮熟,捞起拆骨留用。鲜黄瓜洗净,切块。土茯苓、赤小豆、红枣(去核),生姜洗净。 2....

  • 水蛇鸡肉汤水蛇鸡肉汤

    水蛇鸡肉汤 原料 :水蛇1条,瘦光鸡1只,火腿20克,竹蔗2条,姜、桂圆、葱各适量。 水蛇鸡肉汤的做法 1.竹蔗洗净,每条切开边,切段;桂圆、姜、葱洗净;水蛇剖杀,剥去皮,切去头,切段。 2.鸡洗净,放入滚水中煮10分钟,取起洗净;水蛇洗净,放入滚水中...

  • 清炖蛇汤清炖蛇汤

    清炖蛇汤 补心安神汤 原料 :蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块。 清炖蛇汤的做法 1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。 2.汤锅置火上,加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去...

  • 乌蛇汤乌蛇汤

    菜系及功效:坐骨神经痛食谱 乌蛇汤 组成 :制川乌15克,地龙干15克,制草乌15克,白花蛇舌草lO克,海枫藤20克,甘草6克,乌梢蛇10克,白芍25克。 功用 :温经散寒,蠲痹止痛。 适应证 :证属寒凝经脉者,腰痛伴下肢牵拉痛,呈跛行状,伴疲倦,畏寒,面色无...

  • 蛇汤蛇汤

    很多人都害怕蛇,其实蛇是一种有益的动物,除了一些毒蛇,其实不去主动招惹它们是不会伤害人类的,还有很多人喜欢喝蛇汤的,外面很多的饭店都可以做,其实自己在家也可以制作的,下面看下蛇汤的做法是什么? 1.蛇才从市场买回来,还是活的;幸亏没有头;否则宰...

  • 蛇汤蛇汤

    主料 蛇 一条 辅料 盐 适量 葱适量 姜适量 咸火腿 2~3片 西红柿一个 蛇汤的做法步骤 1.洗干净、切段 2.切段、 3.将辅料切切好、西红柿等蛇汤好了在放进去、一般要煲到2个小时左右、等好了、嫌淡可以放点盐、、无需添加任何味精鸡精、就已经很鲜美了!...

  • 枸杞水蛇汤枸杞水蛇汤

    枸杞水蛇汤 材料:水蛇250克,枸杞30克,油菜10克 调味料:高汤适量,盐5克 枸杞水蛇汤的做法 1.将水蛇治净切块,氽水待用;枸杞洗净;油菜洗净。 2.净锅上火倒入高汤,下入水蛇、枸杞,煲至熟时下入油菜稍煮,调入盐即可。 此汤功效 :补肾益精 适合人群...

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