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鲜莲子肉片粥的做法

来源: 时间:2013-10-06

鲜莲子肉片粥

鲜莲子肉片粥

材料:大米100克,猪肉50克,莲子20多个吧 油盐,生抽,生粉适量

做法

1、取出莲子

2、剥出莲子

3、莲子中间剖开 取出莲子芯也可以不取,但是吃莲子的时候会感觉有点点苦味。莲子芯味苦,可以取出来另外泡水喝,能清热解毒

4、猪肉切小丁 放生抽,生粉油,拌匀

5、砂锅放适量水放入莲子和大米大火煲开 改小火熬粥

6、熬到莲子绵 放入已经调味的猪肉 大火煮着

7、把猪肉煮熟了 放适量盐调味

8、调好味关火 
 

鲜莲子肉片粥
 
鲜莲子肉片粥
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