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哪些食物对眼睛有益 对眼睛有好处的食物排行榜

来源:未知 编辑:小梧桐 时间:2015-08-13
 拥有一双明亮的眼睛是健康的一种表现,顾盼之间皆有神,一个人会变得很有魅力。在日常生活中,有很多对眼睛有好处的食物,我们要怎样去甄别哪些对眼睛好的食物呢?接下来本文就将为大家详细解析对眼睛有好处的食物!

 

哪些食物对眼睛有益

 

营养健康 | 对眼睛好的食物:护眼营养素
 
蛋白质

     眼睛的视网膜上的视紫红质由蛋白质组成,如果缺乏蛋白质,会引起视紫红质生成不足,造成视觉障碍。所以,平时应摄入一些高蛋白食物,如瘦肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等食品。



哪些食物对眼睛有益
      维生素
     维生素A是一种眼睛感光物质的重要组成原料,维生素A足够的话,能提升眼角膜的光洁度,让双眼变得更明亮。维生素A丰富的食物包括动物肝脏、水果、蔬菜及胡萝卜等。

     维生素B1和B2是参与视神经细胞代谢的重要物质,能保护眼睑结膜和角膜,可以防止眼角皱纹的生成。含维生素B1丰富的食物有豆类、花生等;富含维生素B2的食物有肝脏,鸡蛋,牛奶和蔬菜等。

     维生素C是眼睛晶状体的主要营养成分,维生素C不足则可能会导致白内障、角膜炎的发生。富含维生素C的食物包括西红柿、红枣、猕猴桃等等。



哪些食物对眼睛有益

营养健康 | 对眼睛好的食物有哪些?

桑葚

     桑葚的营养成分十分丰富,含有具有护眼作用的多种维生素,有明目黑发、滋阴补血、生津润肠、丰肌悦色等功用。可用于治疗眩晕目暗、失眠耳鸣等症。可以用桑葚熬膏、煮粥来食用,可以收到亮眼、强身、养颜等作用,但要注意不宜过量食用桑葚,否则会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。



哪些食物对眼睛有益
      枸杞
     枸杞有补肾益精、明目护肝、补血养气以及抗衰老等功效。枸杞对双眼有着很好的保护作用,对由于肝肾不足导致的视力问题、见风流泪、双眼干涩、夜盲症、白内障等有不错的食疗作用。枸杞是植物性食品中胡萝卜素含量十分高的,枸杞中的胡萝卜素在进入人体后能够转化为维生素A,促使视网膜视紫质的生成,从而对于维持正常视力、保持眼镜的健康有着重要的意义。



哪些食物对眼睛有益

营养健康 | 对眼睛好的食物:营养食谱

     猪眼桂圆汤:猪眼(或牛、羊、鸟眼)1对,桂圆肉、枸杞子各15克,将猪眼清洗净,与桂圆肉、枸杞子加水适量,放碗内,隔水炖熟,调味,饮汤吃眼睛和桂圆肉、枸杞子。具有滋阴明目功效。

     玉米仁粥:玉米仁30克,枸杞子15克,粳米50~100克。将玉米仁捣碎,与枸杞子同煎取汁,下粳米煮为粥。空腹食用。具有益肝,益肾,明目功效。



哪些食物对眼睛有益
     乌鸡肝粥:乌鸡肝1具,豆豉10克,粳米100克。将乌鸡肝洗净切细。取豆豉煎汁,弃豆豉滤汁,再加鸡肝和粳米煮粥。任意食用。具有养肝明目功效。