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海带冬瓜汤

来源:未知 编辑:baotang 时间:2016-08-01

海带冬瓜汤

食材:海带结 200克 冬瓜 200克 盐 适量 油 适量 姜 适量 料酒 适量 鸡精 适量

做法

海带冬瓜汤

1海带结泡发好,洗净.

2冬瓜去皮去腩,洗净切片。

3锅里油热,放下冬瓜煸一下。 

 海带冬瓜汤
4放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟.

5放盐,鸡精调味即可. 

 
小贴士

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
4.冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

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