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麦冬芡实炖猪心汤的做法

来源:未知 时间:2014-02-11
麦冬芡实炖猪心汤
养心安神,补心健脾,这道菜真好,必须学学!
一款养心安神的汤品,芡实麦冬炖猪心,味道还不错~:~
食材
主料猪心1个 辅料盐适量芡实30g麦冬15g枸杞15g莲子30g蜜枣2个
做法
麦冬芡实炖猪心汤做法1
1.猪心一个
2.麦冬和枸杞
3.芡实
麦冬芡实炖猪心汤做法2
4.莲子、蜜枣
5.猪心要用水泡一会,泡出血水
6.切片的猪心先在锅里飞水
麦冬芡实炖猪心汤3
7.猪心和其它食材一起放入瓦罐
8.一次性添足冷水
9.大汤锅里添水,瓦罐放入隔水炖两个小时,期间要注意大汤锅里的水,以免烧干
10.最后汤好再放入盐调味
小贴士
炖汤要用冷水,盐要后放,保持营养
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