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猴头菇炖鸡的做法

来源: 时间:2014-02-25

还是吃鸡,这是前天的鸡还没吃完,拿来做炖鸡了,炖点汤,小孩爱喝!最近有点咳嗽,下点猴头菇炖,猴头菇的营养价值比较高,是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。 一般人均可食用。
有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食用。

猴头菇炖鸡

猴头菇炖鸡
材料
:土鸡600克 猴头菇3朵 党篸红枣杞子适量
做法
1.猴头菇经过洗涤、涨发、漂洗,党篸等材料洗干净待用。
2.鸡肉斩件,下小量的葱,姜,和着生粉,酱油,盐腌制好。

猴头菇炖鸡

3.下猴头菇,党篸等材料,下适量的开水。
4.下锅炖30分钟即可。 

猴头菇炖鸡
 
猴头菇炖鸡
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