热门做法:  排骨  孕妇  山药  猪蹄  羊肉  鸽子
当前位置 :| 首页> 汤类大全>

芋头青菜汤的做法

来源:未知 时间:2014-12-24
 
芋头青菜汤
原料:有机青菜,有机芋艿,素高汤。
做法:
芋头青菜汤
1.准备一些芋头和青菜。
2.芋头削去外层的表皮。
3.削去皮的芋头清洗干净后滚刀切小块。
4.切好的芋头放入煮锅里,加入适量水放火上煮熟。
5.同时青菜清洗干净后切成3厘米长的小段备用。
6.十五分钟后用筷子插进芋头试试,如果筷子能轻轻插进芋头时就煮熟了。
7.芋头煮熟后放入青菜煮熟。
8.放入少许的猪油和适量的盐调味即可。
小贴士
芋头削皮之后,如果没有马上要使用,必须浸泡于水中。最佳的削皮方法是在流动的水中或戴手套处理,因为芋头得黏液会使皮肤过敏。
 
芋头,健胃强身又消毒
气血不足是衰老、容颜憔悴的重要原因。气虚血少,在内不能濡养脏腑,在外不能润泽肌肤,故见面晃白或萎黄、容颜憔悴、毛发脱落等;精血不足,不能滋润、充盈肌肤,每见肌肤不泽、皱纹早现、色斑沉着。治宜补益气血,滋润肌肤,颐养容颜。
芋艿江浙一带冬季常吃食材,芋艿当中富含能有效预防高血压的钾,也含有维生素B群与C。主要成分为淀粉质,它经过加热之后会变成糊状,具备保护小肠壁的作用。芋艿纤维也多,口感清爽而不膩,多作煲汤或煲粥用,常服可护肝降酶。
芋头又称为芋艿、土芝,是一种常见的粮菜兼用的食品。我国古代,每当稻谷欠收,产生饥荒时,官府就常用芋头代替粮食,赈济灾民,因为芋头不仅适应性强,而且产量颇高
上一篇:芋头白菜汤   下一篇:白芷芋头猪蹄汤